Papa de aveia e banana [desde os 6 meses]
O miúdo cá de casa é de boa boca. Aceita tudo de bom grado, é raro vê-lo cuspir ou fazer cara feia. Nestes dias mais frios e chuvosos tem-me acompanhado nas papas de cereais e já vai tendo o gosto bem definido. De todas, a preferida vai mesmo para a papa de aveia e banana, a minha preferida também!
O Francisco fez a introdução da alimentação complementar por uma abordagem baby-led weaning (BLW). Ao contrário do que muita gente pensa o BLW não proíbe sopas, nem papas, desde que o bebé seja capaz de as comer sozinho.
Desde os 6 meses que apresentei a colher ao Francisco. Desde então que ele tem experimentado, tentado e usado das mais variadas formas a colher. Ao dar-lhe essa oportunidade, ele desenvolveu a aptidão de manobrar a colher com precisão, fazendo uso dela para comer sopa, papa, iogurte e outros alimentos que não consegue com a mão, desde os 12 meses, sensivelmente.
É um gosto vê-lo comer sozinho, com satisfação e prazer. Afinal de contas, não é disso mesmo que se tratar a alimentação complementar?
Mas vamos ao que interessa, a receita!
- 3 colheres de sopa (30grs) de flocos de aveia (demolhados)
- 1/2 banana bem madura
- 120ml de água ou bebida vegetal a gosto (meia chávena)
- Num tacho colocar todos os ingredientes e levar ao lume.
- Quando levantar fervura diminuir e deixar cozer em lume brando por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Para bebés ainda muito pequeninos triturar com a varinha-mágica, para bebés mais crescidos é só servir.
- No copo colocar todos os ingredientes
- Programar 12min/100º/vel1.
- Para bebés ainda muito pequeninos triturar 45seg/vel3,5,7. Para bebés mais crescidos é só servir.
- Os flocos de aveia são medidos em seco.
- Os flocos de aveia devem ser demolhados por 2h no mínimo, podendo deixar-se mais tempo no frigorífico a demolhar.
- Pode-se utilizar leite materno ou leite de fórmula do bebé na confecção da papa. Neste caso deve-se reduzir um pouco na água (para 60-80ml), para ficar uma papa grossa. Depois da papa arrefecer um pouco (até aos 37-40º) ajustar a textura com a quantidade de leite que desejar.
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Para quem fizer com 1/2 água, 1/2 leite.. juntar o leite só no fim. Assim, é mais fácil de lavar o tacho 😉
Ás vezes faço esta receita para o pequeno almoço da minha filha de 2 anos sem o leite vegetal.
Olá, tenho uma questão porquê a necessidade de demolhar a aveia? Obrigada
Olá Joana, veja se este post ajuda: https://www.nacadeiradapapa.com/2017/11/demolhar-ou-nao-demolhar.html
Olá, pode dar-se bebida vegetal a um bébé de 6 meses? Que bebida usa? E qual a marca? Obrigada 🙂
Olá! Pode cozinhar com bebida vegetal para um bebé de 6 meses. Oferecer para beber, como substituição ao leite materno ou de fórmula deverá ser feito com acompanhamento de profissional de saúde. Este post pode ajudar na escolha: https://www.nacadeiradapapa.com/2018/06/como-escolher-bebidas-vegetais.html
Boa tarde. Tem sempre que se cozer a papa? Eu demolho os cereais e depois junto a fruta, alguma cozida outra não, há problema?
Olá! Cozer os cereais vai torna-los mais fáceis de digerir, sobretudo no caso de bebés pequeninos.
Boa tarde, se fizer 4* esta receita quanto tempo acha que coloco na Bimby e posso congelar?
Obrigada
P.S. Adoro o seu blog!!!
Olá! Será o mesmo tempo de cozedura e sim, pode congelar! 🙂
Boa noite, estas papas não aguentam no frigorífico 2 ou 3 dias? Obrigada pela receita.
Olá! Sim, perfeitamente.
Boa tarde, as receitas são para quantas doses?
Olá! Depende do apetite do bebé. Num bebé de 9-12 meses, é uma porção. Num bebé mais pequeno, poderá dar para duas.