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Há tanto tempo que não venho aqui!! Desde o aniversário do blog (e já lá vão 10 dias…) Desde aí já tivemos o primeiro workshop do blog, o aniversário da L. e tantas outras coisas para fazer e tratar (que espero muito em breve dar notícias). Mas hoje vou só falar do workshop, deixamos o resto para depois.

No dia 30 de Janeiro, sábado, lá estava eu pronta para me iniciar nesta aventura dos workshops. Já me tinham sugerido, pedido e eu já tinha pensado nisso. Mas quem sou eu para fazer um workshop de culinária?? Pois… e quem sou eu para ter um blog de culinária? Pois… obtive a minha resposta e tive que arriscar. Quando inicialmente a Patrícia da Myogi me convidou, tinha outra coisa em mente. Mas como eu nunca tinha feito nada do género, resolvi sugerir um tema com o qual estou muito à vontade (preparo todos os dias), sobre os quais tenho lido e investigado muito, e achei que seria do interesse de muita gente: os lanches. Não me enganei e tivemos casa cheia!

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Ver tanta gente assustou-me. Nunca cozinhei com tanta gente a ver. Só me passava pela cabeça alguma coisa correr mal, as coisas ficarem a saber mal e o workshop ser uma verdadeira catástrofe!! Pensamentos em vão, pois assim que comecei, saiu tudo com naturalidade, como se estivesse a cozinhar cá em casa e a ditar os pensamentos em alto e bom som.

Os participantes puderam assistir e degustar algumas receitas inéditas e outras que adaptei aqui do blog. Como barras de cereais…

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Bolachas…

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Queques…

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Umas gomas especiais…

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Concluindo… ADOREI! Senti-me super bem a fazer o workshop, a falar e a cozinhar. Na minha perspectiva correu bem, tal como tinha planeado, mas sempre em revisão para poder fazer mais e melhor.

E como o título é o primeiro workshop, só vos posso garantir que não será o único e que já tenho em mente os próximos! Mas digam-me, que temas para workshops gostariam de ver acontecer?