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Sou uma mãe robótica. Daquelas mães de hoje em dia que têm um robot de cozinha, à falta de melhor designação! (acho que liquidificadora-que-aquece-bate-e-pica não seria tão apelativo)

Pois bem, tenho um desses bichos na minha cozinha e custou-me a reconhecer no início o jeitão que me dá. Mas, vivi muitos anos sem bichezas dessas e estou aqui benzinha.

Por norma, não referencio o robot de cozinha nas minhas receitas, apesar de o usar bastante. Antes de ele existir, usava a bela da panelinha e as coisas faziam-se de igual modo.

Hoje vou-vos falar do quanto usufruo desta bela invenção do homem, na preparação das refeições da T. Ah, pois, porque ela não come só massinhas, e cuscuz, e farinha de pau. Ao jantar também come puré de legumes. Cozinho 3 vezes por semana especificamente para a T. (tirando o aquecer do caldo e juntar o hidrato). Ora, a semana tem 7 dias, 7 dias, 14 refeições, se só preparo caldos e purés para 3 vezes… as contas não batem certo. Pois bem, vou-vos explicar tudo já a seguir, acompanhado de 2 receitas, uma de caldo, e outra de puré de legumes. 


 caldopeixeingredientes

puredelegumesingredientes

[yumprint-recipe id=’22’]caldopeixe1

caldopeixe2

puredelegumes1

puredelegumes2

Faço este esquema a cada 3 dias, o que perfaz cozinhar 2 vezes por semana, mais 1 vez para o prato de ovo, que faço unicamente uma dose nesse dia.