Bolo arco-íris – receita e dicas
Para o aniversário da Tete, foi-me pedido, ou melhor… exigido (!!!) que o bolo fosse em arco-íris. Se podia ter um arco-íris em cima? Não, não era suficiente. Tínhamos que cortar o bolo e ver sete belas camadas em degradé de cor. E assim nasceu…
Panquecas de aveia – só 3 ingredientes!
Estas panquecas de aveia foram o primeiro alimento, que não leite, que o Francisco comeu! Não, não fui eu que escolhi ser, as irmãs deram-lhe e trataram assim da introdução da alimentação complementar por mim. São muito simples, levam apenas 3 ingredientes e são aptas…
7 receitas de panquecas
Amanhã é dia de Carnaval para uns, Terça-feira Gorda para outros, Mardi Gras, e ainda Dia da Panqueca para os britânicos. Para mim, passou a ser dia obrigatório de receita nova de panquecas aqui no blog (receitas de panquecas nunca são demais). Antes da receita…
6 receitas de bolachas
Com este friozinho, só dá vontade de ligar o forno e inundar a casa com cheiros deliciosos e quentes. Para os dias de frio e chuva que se aproximam, aqui ficam 6 receitas de bolachas que todos vão adorar. Bolachas [desde os 6 meses] Estas…
Bolo de aniversário – 1 ano!
O Francisco faz hoje 1 ano! 1 ano, como é possível? Parece clichê, mas o tempo passa a voar. Está crescido, diz “olá”, faz adeus e é um pequeno rei cá em casa, venerado pelas irmãs. Para ele, resolvi fazer um bolo de aniversário diferente. …
Árvore de Natal de fruta
Na escola da miúdas organizam um lanche de Natal entre os miúdos. Cada criança leva um elemento do lanche, designado pelo professor, e este anos calhou-nos o prato de fruta. A Luísa ficou contente, só dizia “ficámos com uma coisa saudável” (rica filha de sua…
Empadão de bacalhau – com vídeo
Cá em casa a tradição é comer bacalhau na noite de Natal. Enquanto vivi com os meus pais, gramei com o bacalhau cozido com batatas e couves cozidas (delícia…). Mas quando comecei a organizar o Natal cá em casa, mudei um bocadinho a tradição. Desde…
Sumo e panquecas de cenoura, laranja e gengibre
O inverno chegou em força (e ainda nem estamos no inverno). O frio, a chuva, a tosse, as ranhocas. Cá em casa tenho reforçado na vitamina C: cenouras, sumos de laranja, a própria laranja, tangerinas. Recentemente adquiri uma slow-juicer, da Hotpoint, e a criatividade no que…
11 receitas com banana
Tem aí em casa umas quantas bananas a passarem do ponto? Daquelas que ninguém lhes toca já e é uma pena deitar para o lixo (nem pensar!!)? Pois aqui seguem 12 receitas com banana, tiradas do blog, só para essas bananinhas desprezadas da fruteira. Barritas…
Crumble de maçã – com 3 ingredientes!
Há muito tempo que andava a tentar melhor o crumble de maçã que tenho aqui pelo blog (receita aqui). Há sempre espaço para melhorar receitas, sobretudo quando temos mais conhecimentos e experiência, do que aqueles que tínhamos há quase 3 anos atrás. Esperem, tive um…
