Scones de Cenoura [desde os 6 meses]
(Scroll down to english version) Esta receita não é nova no blog, foi das primeiras receitas que publiquei. Recebo muitas mensagens e comentários sobre como estes scones de cenoura se fazem, como a massa deverá parecer, que por vezes ficam muito espalmados tipo panquecas. Assim, resolvi…
Bolinhos de laranja [desde os 12 meses]
Tentativa de fazer madalenas falhada, mas não tão falhada assim que não mereça um título e um post bonitinho dedicado. Ora, o que eu queria mesmo era fazer madalenas. Assim bem “gordurosas” como só as madalenas sabem ser. Mas as receitas que encontrei usavam kilos…
Pão de Banana [desde os 12 meses]
O dia pela invicta está muito “tristinho”. Não há sol, o céu está cinzento… mesmo, mesmo a pedir qualquer coisa que console o coração. Que se lixe o tempo, a verdade é que é o segundo dia de escola da T. e hoje não fui…
Queques de maçã [desde os 12 meses] – contém frutos secos
Estas manhãs cinzentas apelam a tempo passado na cozinha, a preparar queques e bolinhos que nos confortem. Há uns dias vi esta receita no My Lovely Little Lunch Box e fiquei um pulgas para a fazer, com as minhas adaptações do costume, claro. O que mais…
Applecrumble [desde os 6 meses]
Tenho um problema com maçãs. Não eu exactamente, a T. A T. gosta de maçã, mas não consegue roer os nacos de maçã (já tentei várias vezes e engasga-se), os purés deixam-na frustrada, porque gosta de mastigar, e agonia-se com a maçã cozida. Ora, resta-me a…
Papa de arroz, milho e maçã (s/ glúten) [desde os 6 meses]
Já não é a primeira vez que faço papa sem glúten para a T., por nenhum motivo em especial, simplesmente gosto de variar ingredientes e sabores. Esta papa em especial foi a primeira vez que fiz, e a dona daquelas mãozinhas gordinhas chamou-lhe um figo!…
Applesauce
Por insistência de uma leitora, que manifestou na nossa página do Facebook, que gostaria de ver as receitas livre de gordura, resolvi procurar uma alternativa mais saudável aos óleos e manteigas. Lembrei-me que em tempos, quando era mais “redondinha”, mas não queria fazer o esforço…
Scones de cenoura [desde os 6 meses]*
Como devem deduzir, escrevo os posts no blog depois de confeccionar a receita e sobretudo, provar. Por isso, antes de qualquer coisa que vá escrever a seguir… OH MEU DEUS, ESTES SCONES DE CENOURA SÃO TÃO BONS! Depois do redondo falhanço do bolo de ontem,…
Panquecas de banana e maçã
Hoje é terça-feira de Carnaval, em muitos países celebrada como Dia da Panqueca. Lembro-me vagamente de comemorarmos o Dia da Panqueca na minha escola primária, com a professora de Inglês, mas nunca me lembrei em que dia, nem sequer que altura do ano se tratava….
