Sopa de couve-flor e brócolos – Sopa da Semana #07
Para esta semana, fiz uma combinação que até há pouco tempo, era para mim, bastante improvável: sopa de couve-flor e brócolos. Não sei porquê, mas sempre achei que estes dois legumes não estavam destinados a ficar juntos numa receita. Mas rapidamente percebi que estava redondamente…
Sopa de grão e nabiças – Sopa da Semana #03
Já vos habituei, e começo a habituar-me, à ideia de partilhar a sopa da semana à segunda-feira. Esta semana usei a minha leguminosa preferida: o grão. Adoro grão com tudo (não fosse louca por húmus) e acima de tudo na sopa. Para esta semana, saiu…
Húmus [desde os 12 meses]
Hoje, no programa “Filhos e Cadilhos” no Porto Canal, deixei uma sugestão para um piquenique do Dia do Pai. Aqui com a família Na Cadeira da Papa, os piqueniques são recheados de brincadeira e correrias. São passados a debicar o que houver entre risos e gargalhadas….
SSC #47 – Moussaka de grão
Às vezes fico assim, a pensar nas viagens que já fiz, no que comi e muitas das vezes é disso que sinto mais saudades. Fui a Atenas há mais ou menos 3 anos (ainda a T. não era nascida) e uma das coisas que mais gostei…
SSC #35 – Falafel com pão pita
Sim! Ontem foi noite de falafel, esse clássico vegetariano que ainda não me tinha aventurado a fazer. E sim, também fiz o pão pita. Já algum tempo que andava para fazer falafel, mas fui adiando por encontrar outras receitas que queria experimentar. Mas esta semana…
Segunda Sem Carne, mas com… #08
Este post deveria ter saído a semana passada, mas por causa de um avião atrasado e uma oficina fechada à hora de almoço, a minha segunda-feira passada foi um verdadeiro caos! Hoje, quase que não conseguia publicar também. Espero em breve vir falar-vos do que…
Segunda-feira Sem Carne, mas com… #03
Como tem sido hábito, na primeira segunda-feira do mês convido outra blogger a sugerir uma receita sem carne para fazermos. Na primeira e segunda vez, convidei bloggers para quem não comer carne é o seu dia-a-dia. Mas desta vez resolvi mudar um bocadinho as “regras”…
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