Festival de Chocolate de Óbidos
Se ainda não sabem o que fazer no próximo fim-de-semana, eu tenho uma dica: Festival de Chocolate de Óbidos! Para além de terem workshops e showcookings com receitas alusivas ao chocolate, podem contar com muita diversão e gulodice! Estivemos lá na semana passada para a apresentação do…
Brownies sem glúten
Acho que só fiz brownies cá em casa uma ou duas vezes, apesar de adorar! Mas nunca apanhei uma receita que me enchesse as medidas: que resultasse em brownies gulosos, com metade da culpa. Uma das páginas que receitas que sigo, a Simply Quinoa (uma página dedicada…
Bolachas com pepitas de chocolate
Como já vos falei anteriormente aceitei o desafio do Festival de Chocolate de Óbidos, para criar receitas tradicionais de chocolate, mas com o meu healthy-touch. Uma das primeiras receitas que peguei foi a de bolachas com pepitas de chocolate. Já não sei ao certo de onde…
Showcooking no Festival de Chocolate de Óbidos
Quando recebi o convite para realizar o showcooking no Festival de Chocolate de Óbidos , confesso que fiquei reticente. Havia várias questões. Primeiro, o baby-boy era muito pequeno, para ficar um dia inteiro sem mim. Mama em livre demanda, como iríamos fazer? E as miúdas? E…
Chocolate!
Ultimamente tenho andado a trabalhar muito com chocolate e cacau por um bom motivo! Fui convidada a apresentar um showcooking no 15º Festival Internacional de Chocolate em Óbidos! Ena!! Nem sei expressar como fiquei feliz com o convite. Achei que ia ser um desafio super…
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