Porque faço as sopas só com 4 legumes?
Aposto que já repararam que só uso 4 legumes de cada vez nas sopas da T. Até nos caldos, mas uso sempre o dente de alho que perfaz 5 legumes. E se repararem bem, não tenho bem uma base fixa (coincidência das fotos que coloquei têm…
Sugestão de fim-de-semana
Viemos passar o fim-de-semana com os avós. Vivem no campo, a 180km de nós. No inverno não costumamos vir muito, é muito frio para as miúdas. Mas ontem com um dia de sol e promissor fim-de-semana, arriscámos. Resultado: frio, chuva, um autentico dia de inverno….
Esta semana Na Cadeira da Papa sugere…
Oiço (leio) muitas mães a queixarem-se “ah, parece que estou sempre a dar os mesmo legumes ao bebé”, “ah, não sei o que fazer hoje para o bebé”, “ah, se ao menos o meu bebé comesse torresmos não tinha que fazer a comida a parte”….
Scones de cenoura [desde os 6 meses]*
Como devem deduzir, escrevo os posts no blog depois de confeccionar a receita e sobretudo, provar. Por isso, antes de qualquer coisa que vá escrever a seguir… OH MEU DEUS, ESTES SCONES DE CENOURA SÃO TÃO BONS! Depois do redondo falhanço do bolo de ontem,…
Caldo e sopa da T. para este fim-de-semana
Como expliquei aqui e aqui, preparo as refeições da T. para 3 dias, ao mesmo tempo um caldo para o almoço e um puré de legumes para o jantar. Deixo-vos hoje o que preparei para este fim-de-semana.
Mãe robótica e as refeições da T.
Sou uma mãe robótica. Daquelas mães de hoje em dia que têm um robot de cozinha, à falta de melhor designação! (acho que liquidificadora-que-aquece-bate-e-pica não seria tão apelativo) Pois bem, tenho um desses bichos na minha cozinha e custou-me a reconhecer no início o…
Papas de milho com tamboril [desde os 8 meses] – uma nova experiência
Hoje experimentei fazer papas de milho para o almoço da T. A ideia surgiu depois de me deparar com a dificuldade que algumas mamãs tinham em encontrar farinha de mandioca, sobretudo porque não vivem em Portugal, ou num país onde o consumo seja mais…
Massada de tamboril [desde os 8 meses]
Hoje a L. não foi à escola. Tem andado muito constipada e ontem chegou a ter febre. Achei que precisava de um dia de quarentena em casa para se recompor. Pensei imediatamente fazer massa para o almoço, para aliciar aquele pequenino estômago doente a…
Sopa de feijão verde [desde os 6 meses e meio]
A recomendação da nossa pediatra é que o jantar seja a sopa de legumes – aqui em casa é mais puré mesmo, chamar aquilo de sopa, seria o mesmo que chamar leite achocolatado a uma mouse de chocolate, adiante – que deve ser feita com…
