2 coisas…
Queria vos falar de 2 coisas, mas não queria separar em dois posts. A primeira, era para vos mostrar como usei a “maionese” de abacate, que aprendi a fazer com a Patrícia, num dos almoços do passado fim-de-semana. Umas massinhas, salmão no forno, brócolos, tomatinhos…
Desabafo…
Nunca pensei em usar o blog como espaço de desabafo, mas sobre este assunto, acho pertinente partilhar com os leitores estas minhas angústias. Verdade, também me angustio de vez em quando, sobretudo no que toca às miúdas cá de casa. Quem nos segue, percebe que…
A mesa nova das manas
Sou fã incondicional da Vera do eu, ele, a maria e o miguel. Sigo o blog e a página do Facebook religiosamente, delicio-me com as fotografias e os textos, e fico extasiada com as ideias, tão simples e tão geniais. Antes de qualquer coisa que fosse…
Mas que grande borrada…
(… não havendo espaço neste blog para uma palavra mais apropriada) Ver a T. comer sozinha é um autentico regalo. Não só por o conseguir fazer sozinha, mas porque ela é uma autentica princesa: pouco se suja e pouco suja o que a rodeia. Em…
As minhas pequenas yogis
A semana passada fui com a T. experimentar uma aula de yoga. Gostámos tanto, que vamos voltar esta semana e levar a L.! Acho que a L. vai adorar, é mesmo a cara dela. Já pratiquei yoga há uns anos atrás, e gostava muito. Depois…
Vida no campo #01
Viemos até casa dos avós, até ao campo, até ao ar puro. Estamos capazes de ficar cá para sempre, mas não pode ser. Uma manhã em que a L. aprendeu que as batatas vêm da terra, que é preciso planta-las, rega-las e cuidar delas para…
O dia em que passei a gostar de Carlos González
Não era particular fã de Carlos González, em parte, pela popularidade que ganhou, e por fazerem das palavras dele citações bíblicas. Senti que era uma moda, e eu cá sou pouco de modas. Ora, quando via artigos que tinham o nome dele no título, passava à…
Conservar ervas frescas
Quem se lembra daquelas duas bolinhas de salsa que usei no meatless dinner desta semana? Hoje, conto tudo! Como a L. diz: “a história começa assim…” Era uma vez, uma linda menina que tem um fado desgraçado com plantas. Qualquer tipo de plantas, incluíndo cactos,…
“1, 2, 3, uma colher de cada vez”
Lembro-me, quando a L. tinha mais ou menos a idade da T., uma amiga com a filha da mesma idade perguntar se a L. já comia sozinha com a colher. Respondi prontamente que não, que até achava cedo para isso! A minha amiga explicou, que…
Frutose vs Sacarose (e as outras *oses e *ols todos)
Tenho sido várias vezes questionada, sobre a forma como adoço algumas das receitas que partilho. Certo que não uso açúcar refinado, mas uso fruta, ou seja, frutose, que é açúcar. Mas então se é tudo açúcar, qual a diferença? A diferença está na complexidade dos…
