Conservar papas de cereais caseiras – dicas
Nem toda a gente tem a disponibilidade para fazer papa “fresca” todos os dias. Muita gente prefere preparar uma boa quantidade de papas de cereais caseiras, guardar e consumir ao longo da semana. Esta é uma boa estratégia de planeamento, se realmente o tempo e…
7 dicas para festas de aniversário em casa
Ora, a Luísa vai fazer 6 anos, o que quer dizer que há 6 anos que faço festas de aniversário em casa, que já totalizaram neste momento 9 festas de aniversário! Ufff… E porque faço em casa? Porque gosto de preparar tudo, de estar no…
Festa de primeiro aniversário
O miúdo completou 1 ano (jááááá??). No sábado fizemos o tradicional lanchinho cá em casa para celebrar o seu primeiro aniversário, com a família e amigos mais chegados. As festas cá em casa são pequenas, mas sempre feitas com muito carinho em todos os pormenores. …
Decorações de Natal com crianças
Em tipos tive a ideia de fazer decorações de Natal anualmente com as miúdas. Achei que era giro ter a nossa árvore recheada de memórias delas: desenhos, mãozinhas, e tudo mais. Confesso que nem sempre consegui realizar esta minha vontade e vamos tendo decorações salteadas…
Os bebés engasgam-se? – O reflexo de vómito
“Os bebés engasgam-se a comer assim!” “Tenho tanto medo que se engasgue…” É o maior receio dos pais e cuidadores de bebés, quando começam a alimentação complementar. Sobretudo quando falamos em oferecer comida sólida para as suas mãos e que se alimentem sozinhos, como o…
11 receitas com banana
Tem aí em casa umas quantas bananas a passarem do ponto? Daquelas que ninguém lhes toca já e é uma pena deitar para o lixo (nem pensar!!)? Pois aqui seguem 12 receitas com banana, tiradas do blog, só para essas bananinhas desprezadas da fruteira. Barritas…
Cozinhar sem óleo, azeite ou manteiga
Sabiam que é possível cozinhar sem óleo, azeite, manteiga ou qualquer tipo de gordura? Chama-se water saute e é um método que usa os sucos naturais dos alimentos e água. Eu sei, soa a que vai ficar sem sabor, ou desenxabido. Mas não! Eu também cresci…
8 formas de substituir ovo em receitas
Seja porque não comem ovos ou porque não têm ovos em casa, para fazer aquela receita que acabaram de ver na internet, deixo-vos as 8 formas de substituir ovo, até agora experimentadas por mim, com dicas de utilização em cada tipo de receita. Há vários…
Festa de aniversário de kung fu – inspiração
A Luísa vai fazer 6 anos em menos de 2 meses (6 anos???). Como já expliquei antes tenho 3 festas para organizar e preparar e, por isso, preciso de fazer tudo com tempo. E perguntam vocês: de onde veio a ideia de fazer uma festa de aniversário…
Demolhar ou não demolhar?
Primeiro que tudo, porque se deve demolhar cereais, leguminosas e oleaginosas? Bom, existe na composição neste tipo de alimentos alguns elementos naturais que preservam nos grãos as suas propriedades naturais. Um deles são os fitatos ou ácido fítico, que inibe a absorção dos minerais do…
