Granola de maçã | Apple Granola
O blog já tinha uma receita de granola, mais “miúda”, fininha, mais adequada às boquinhas pequeninas aí de casa. Eu ca gosto das granolas com os grãos inteiros, aos bocados e resolvi experimentar fazer esta granola de maçã, para ver se as miúdas alinhavam (a…
Queques de maçã [desde os 12 meses] – contém frutos secos
Estas manhãs cinzentas apelam a tempo passado na cozinha, a preparar queques e bolinhos que nos confortem. Há uns dias vi esta receita no My Lovely Little Lunch Box e fiquei um pulgas para a fazer, com as minhas adaptações do costume, claro. O que mais…
Granola para bebés [desde os 12 meses]
A T. é aquele tipo de bebé que cobiça tudo o que estamos a comer. Levamos com um olhar intimidador, que nem nos deixa dar uma dentada ou colherada, sem ficarmos cheios de remorsos de ela não estar a comer o mesmo que nós (sim,…
Queques de pêra e gérmen de trigo [desde os 9 meses]
Aposto que já tinham saudades destas mãozinhas gordas a amarfanhar comida. Ontem fiz applesauce para substituir gorduras (óleo ou manteiga) nos bolos, queques e que tais. Também li que pode ser usado para substituir ovos. Depois de um pote de vidro cheio, não me contive, e…
Applesauce
Por insistência de uma leitora, que manifestou na nossa página do Facebook, que gostaria de ver as receitas livre de gordura, resolvi procurar uma alternativa mais saudável aos óleos e manteigas. Lembrei-me que em tempos, quando era mais “redondinha”, mas não queria fazer o esforço…
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