Mel – o que saber antes de consumir!
O mel é largamente consumido no nosso país. É um adoçante económico e de fácil acesso para muitas pessoas, que o usam para substituir o açúcar branco, nas mais variadas utilizações. Crê-se também que o mel tem propriedades terapêuticas, e que o seu consumo é…
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Substituir açúcares e adoçantes em receitas
Por vezes precisamos de substituir ingredientes em receitas. Seja porque não temos aqueles ingredientes em casa, e queremos mesmo muito fazer a dita receita. Ou porque não podemos ou não queremos consumir um determinado ingrediente e procuramos alternativas. Cá em casa é normal eu fazer…
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Sobre mim
Sou a Leonor e sou mãe de 3 maravilhosas crianças.
Foi com o nascimento da minha primeira filha que resolvi dedicar grande parte do meu tempo a investigar... (ver mais)
