Pão sem glúten de amêndoa
Recentemente deparei-me com a necessidade de cozinhar sem cereais para uma pessoa próxima. E um dos desafios que me coloquei era o de fazer pão sem glúten. Deparei-me com uma receita de pão que me despertou a curiosidade. Foi um verdadeiro sucesso entre todos, miúdos…
Snack gelado de iogurte e morangos
Acho que nunca publiquei aqui no blog uma receita para o Dia dos Namorados. Mas vi esta dica no Instagram e não resisti em reproduzir! Não é uma receita só para o Dia de São Valentim, este snack gelado de iogurte e morangos é um…
Panquecas de aveia e banana sem ovo
Depois do sucesso das panquecas de aveia e banana aqui do blog, e depois de muitos pedidos, resolvi adaptar esta receita para uma versão sem ovo. Substituir o ovo numa receita não é tão simples como parece. Tenho aqui no blog uma tabela com 8…
4 receitas de papas de aveia
O frio está instalado! Nestes dias o meu pequeno-almoço preferido são as papas de aveia. Vario a fruta com que cozo e adiciono sempre toppings para tornar as papas mais yum! Quando fazia estas papas para os meus filhos, mais bebés, fazia apenas com água….
Bolo simples de amêndoa – 3 ingredientes
Esta semana comemorámos um aniversário, pelo qual eu estava responsável pelo bolo. Mas havia uma condicionante: o aniversariante não podia comer cereais. Portanto, nada de farinhas, nem com glúten, nem sem glúten. Nada. Depois de muito pesquisar, lembrei-me de um bolo de amêndoa que a…
4 receitas de panquecas de aveia
Cá em casa todos adoramos aveia, seja em papas, nas granolas ou panquecas. Para além de ser um cereal rico em proteínas e fibra, tem também um sabor típico adocicado, dispensando muitas vezes a adição de açúcar. Por isso, aqui ficam 4 receitas de panquecas de…
Panquecas de aveia e banana
Para os amantes das nossas panquecas de aveia, chegam as panquecas de aveia e banana. Têm apenas 5 ingredientes, são super fáceis de fazer, com o uso de uma liquidificadora ou robot de cozinha. Por isso, qual a desculpa para não fazer estas panquecas? Receitas…
9 receitas de batidos de fruta para toda a família
O verão chegou e os pequenos-almoços e lanches querem-se frescos e recheados de coisas boas. Para ajudar com sugestões bem criativas, deixo-vos 9 receitas de batidos de fruta para todos aí em casa. Se este tema dos batidos vos entusiasma, recomendo visitar o Smoothie Project…
Batido de morango com alternativa à banana
Se soubessem a quantidade de pessoas que conheço, que não gostam de banana… sim, não gostam de banana e não gostam quando todas as receitas têm banana. A verdade é que a banana é ótima na cozinha! Pode substituir ovo, é naturalmente doce, substituindo várias…
Batido na taça de mirtilos e amêndoa
Com os dias mais quentes, tentamos opções de pequeno-almoço e lanche mais frescos. Este foi o nosso pequeno-almoço no domingo: um batido na taça com tudo de bom! Era suposto ser um batido para comer à colher, mas o miúdo achou que não, que ia…
