Sopa – alternativas ao azeite para temperar
Hoje trago-vos um post motivado por alguns leitores do blog, que souberam que eu não usava apenas azeite para temperar a sopa cá em casa. Acharam o tópico tão interessante, que me perguntaram “porque não colocas isso no blog?” Bom, eu vivo na constante dúvida…
Panquecas de aveia e banana
Para os amantes das nossas panquecas de aveia, chegam as panquecas de aveia e banana. Têm apenas 5 ingredientes, são super fáceis de fazer, com o uso de uma liquidificadora ou robot de cozinha. Por isso, qual a desculpa para não fazer estas panquecas? Receitas…
Sopa de cenoura e ervilhas – Sopa da Semana #05
A sopa desta semana foi um limpa frigorífico. Temos comido mais abóbora e, por isso, as cenouras estavam a estragar-se. Assim, saiu uma sopa de cenoura e ervilhas, para aquecer estes dias frios de outono. Ok, fiquei uns bons 10 minutos a olhar para esta…
Sopa de lentilhas e couve-branca – Sopa da Semana #04
Mais uma semana, mais uma sopa! A desta semana é sopa de lentilhas e couve-branca, que já foi eleita como das preferidas cá em casa. Em primeiro lugar, a dica desta semana. Vou falar-vos de lentilhas laranja. É uma leguminosa que tenho SEMPRE em casa….
Palhinhas reutilizáveis – Saga Lixo Zero #03
Fiquei perplexa, quando descobri que as palhinhas de plástico não são recicláveis. Descobri há pouco tempo e desde então deixei de comprar palhinhas. Era imperativo arranjar uma solução de palhinhas reutilizáveis, pois as miúdas gostavam de beber algumas coisas por palhinha. Usar palhinha é essencial?…
Sopa de grão e nabiças – Sopa da Semana #03
Já vos habituei, e começo a habituar-me, à ideia de partilhar a sopa da semana à segunda-feira. Esta semana usei a minha leguminosa preferida: o grão. Adoro grão com tudo (não fosse louca por húmus) e acima de tudo na sopa. Para esta semana, saiu…
Sopa de brócolos – Sopa da Semana #02
Desde a sopa de abóbora e ervilhas, que não fiz mais sopas. Estivemos todos doentes esta semana cá em casa, como resultado, entre enjoos e canjas, a sopa que fiz no início da semana, rendeu a semana toda. Por isso, só este fim-de-semana, voltei a…
Sopa de abóbora e ervilhas – Sopa da Semana #01
Nunca, nunca, nunca, pode faltar sopa nesta casa, porque se faltar, cai o Carmo e a Trindade. As miúdas insurgem-se, revoltam-se pegam e megafones e cartazes de manifestação. Agora exagerei. Mas faltar sopa nesta casa é um big deal. Portanto, fazer sopa cá em casa, é…
O que são os E’s nos rótulos dos produtos?
Eles estão em todo o lado! Qualquer pessoa habituada a fazer compras e que leia rótulos, encontra-os com facilidade: os E’s. Mas… o que são na verdade estes E’s nos rótulos dos produtos? Há dias deparei-me com este vídeo de uma Ted Talk, que decorreu…
Receita de chá gelado caseiro de pêssego
Certo dia olhei para as cascas dos pêssegos, que acabara de descascar para os miúdos, e pensei: será que consigo fazer chá gelado com isto? Este pensamento não apareceu só por isso. Os últimos dias de calor, exigiram maior hidratação e consumo de água. Para…
