Mini-férias perto do Porto
Depois de toda a excitação do Natal, este ano resolvemos fazer uma pausa em família. Longe da pilha de brinquedos novos e da cidade que fica frenética com os saldos e afins. Escolhemos o Hotel Rural Vale do Rio, perto de Oliveira de Azeméis e…
Árvore de Natal de fruta
Na escola da miúdas organizam um lanche de Natal entre os miúdos. Cada criança leva um elemento do lanche, designado pelo professor, e este anos calhou-nos o prato de fruta. A Luísa ficou contente, só dizia “ficámos com uma coisa saudável” (rica filha de sua…
Empadão de bacalhau – com vídeo
Cá em casa a tradição é comer bacalhau na noite de Natal. Enquanto vivi com os meus pais, gramei com o bacalhau cozido com batatas e couves cozidas (delícia…). Mas quando comecei a organizar o Natal cá em casa, mudei um bocadinho a tradição. Desde…
Decorações de Natal com crianças
Em tipos tive a ideia de fazer decorações de Natal anualmente com as miúdas. Achei que era giro ter a nossa árvore recheada de memórias delas: desenhos, mãozinhas, e tudo mais. Confesso que nem sempre consegui realizar esta minha vontade e vamos tendo decorações salteadas…
5 coisas que não sabia ao ter um blog
Ter um blog tem sido uma revelação para mim. Começou quase como uma brincadeira para um grupo de amigas e tornou-se no que é hoje. Orgulho-me muito deste meu projecto, de todo o trabalho e esforço que investi para que crescesse e chegasse a mais…
Os bebés engasgam-se? – O reflexo de vómito
“Os bebés engasgam-se a comer assim!” “Tenho tanto medo que se engasgue…” É o maior receio dos pais e cuidadores de bebés, quando começam a alimentação complementar. Sobretudo quando falamos em oferecer comida sólida para as suas mãos e que se alimentem sozinhos, como o…
Sumo e panquecas de cenoura, laranja e gengibre
O inverno chegou em força (e ainda nem estamos no inverno). O frio, a chuva, a tosse, as ranhocas. Cá em casa tenho reforçado na vitamina C: cenouras, sumos de laranja, a própria laranja, tangerinas. Recentemente adquiri uma slow-juicer, da Hotpoint, e a criatividade no que…
11 receitas com banana
Tem aí em casa umas quantas bananas a passarem do ponto? Daquelas que ninguém lhes toca já e é uma pena deitar para o lixo (nem pensar!!)? Pois aqui seguem 12 receitas com banana, tiradas do blog, só para essas bananinhas desprezadas da fruteira. Barritas…
Cozinhar sem óleo, azeite ou manteiga
Sabiam que é possível cozinhar sem óleo, azeite, manteiga ou qualquer tipo de gordura? Chama-se water saute e é um método que usa os sucos naturais dos alimentos e água. Eu sei, soa a que vai ficar sem sabor, ou desenxabido. Mas não! Eu também cresci…
8 formas de substituir ovo em receitas
Seja porque não comem ovos ou porque não têm ovos em casa, para fazer aquela receita que acabaram de ver na internet, deixo-vos as 8 formas de substituir ovo, até agora experimentadas por mim, com dicas de utilização em cada tipo de receita. Há vários…
