Na Estante da Cozinha #02 – As 5 Cores da Cozinha Saudável
Este livro é especial na minha estante. Já o conhecia ainda antes de existir! Ainda tive a sorte de ser embaixadora de uma das suas cores. Este é um livro de receitas português, escrito pela autora do blog “Made by Choices“, a Vânia Ribeiro: “As…
Jogo “Eu nunca….”
Há umas semanas deparei-me com um jogo no Facebook de “Never have I ever” edição maternidade (paternidade). O jogo consiste em 2o afirmações e ganhamos 1 ponto por cada afirmação que nunca tenhamos feito. São 20 coisas relacionadas com maternidade (paternidade) e eu fiquei surpreendida…
Cacau na alimentação de crianças: sim ou não?
Já me fizeram esta questão várias vezes. Sobretudo porque tenho receitas com cacau no blog. Eu incluo o cacau na alimentação dos meus filhos. Não ofereço diariamente (acho que nem semanalmente), mas ocasionalmente preparo algumas coisas com cacau: bolos, queques, panquecas, batidos. O consumo de…
Quando se deve obrigar um bebé a comer?
Há muito que me deparo com esta questão. O que move uma pessoa a criar estratagemas para obrigar um bebé a comer? Para mim, obrigar vai mais além de segurar braços, forçar a boca do bebé a abrir e empurrar comida lá para dentro. Ou…
Hoje não quero falar de comida!
Hoje estou “avessa”. Há dias assim, mas nem todos os dias venho para aqui desabafar. Contenho-me, guardo para mim estas angústias e protejo-me por detrás deste ecrã que nos separa. Hoje quero escrever sobre isso, expor-me mais um bocadinho para todos vocês, que me lêem…
Os diferentes tipos de açúcar
Depois do post sobre leitura de rótulos, fiquei de falar de dois temas importantes e relacionados com os rótulos: um sobre como detectar açúcar adicionado nos produtos, outro sobre os alergénios alimentares. Vou começar por falar hoje sobre os vários tipos de açúcar e os…
Na Estante da Cozinha #01 – As Delícias de Ella
Resolvi criar uma rúbrica, para vos falar de livros de receitas. Não tenho muitos, confesso. A internet ajuda muito, quando precisamos de procurar alguma dica ou receita (ámen). Mas é uma estante cá de casa que há-de crescer. Para o primeiro post da rubrica “Na…
Alimentador para bebé – quando usar?
Sabem do que estou a falar? Para ser sincera, nem eu sabia bem o nome do objecto em causa antes de escrever este post. Aparentemente chama-se alimentador para bebé, mas há quem lhe chame rede de fruta para bebés e outras variantes. E o que…
Sabe ler rótulos dos produtos?
Ler rótulos não é uma ciência. Na minha opinião os rótulos em Portugal ainda não têm uma abordagem muito amigável ao consumidor. No entanto, não é difícil retirar a informação que nos é importante para a compra de produtos. Qual a diferença entre lista de…
Reduzir os sacos de plástico! – Saga Lixo Zero #01
As minhas preocupações ambientais nasceram da mesma forma que nasceu a minha consciência para a alimentação. Quero criar seres humanos mais saudáveis e conscientes do mundo que os rodeia. Estamos na saga de reduzir o lixo cá em casa, que implica a redução de consumo…
