Substituir manteiga em receitas
Por vezes precisamos de substituir ingredientes em receitas. Seja porque não temos aqueles ingredientes em casa, e queremos mesmo muito fazer a dita receita. Ou porque não podemos ou não queremos consumir um determinado ingrediente e procuramos alternativas. Cá em casa é normal eu fazer…
Piquenique para passeio da escola
O ano lectivo está a terminar e com ele começam os passeios de final de ano. A Luísa tem o dela hoje, a Tete terá em breve. No caso da Luísa, o passeio é complementado com um piquenique à hora de almoço. Os pais foram…
Substituir farinha em receitas
Por vezes precisamos de substituir ingredientes em receitas. Seja porque não temos aqueles ingredientes em casa, e queremos mesmo muito fazer a dita receita. Ou porque não podemos ou não queremos consumir um determinado ingrediente e procuramos alternativas. Cá em casa é normal eu fazer…
Substituir açúcares e adoçantes em receitas
Por vezes precisamos de substituir ingredientes em receitas. Seja porque não temos aqueles ingredientes em casa, e queremos mesmo muito fazer a dita receita. Ou porque não podemos ou não queremos consumir um determinado ingrediente e procuramos alternativas. Cá em casa é normal eu fazer…
Saudável on a budget – 4 dicas para economizar
Cá em casa, como em muitas casas por aí, temos um orçamento a respeitar. Em tudo, incluindo a alimentação. Somo razoáveis nas nossas escolhas e tentamos fazer as melhores opções possíveis, para comer de forma saudável e equilibrada, sem ter que “vender um rim” por…
Sopa ou Baby-Led Weaning
Ontem desabafei como preferia mil vezes continuar a amamentar, em vez de começar a alimentação complementar do baby-boy. Bom, não é 100% verdade. Estou algo curiosa de como o baby-boy irá reagir à comida. O que me tem assolado nos últimos tempos sobre a introdução…
Quando começar a alimentação complementar?
O baby-boy fez 4 meses no dia 3 de Maio. 4 meses já… choque! Muitos bebés da idade dele já deixaram a exclusividade do leite (materno ou adaptado) e iniciaram-se neste mundo maravilhoso das cores, sabores e texturas da comida. Mas a grande pergunta impera: quando…
Frutas e legumes da época para Maio
Uma das formas de estar a par das frutas e legumes da época, é através dos famosos cabazes biológicos ou de produtores locais. Eu recebo um todas as semanas da Quinta do Bom Jesus (de Paços de Ferreira) e recebo sempre produtos frescos e da época. Fiquem…
Não gosta de vegetais (e como eu dei a volta a isso)
Já escrevi aqui no blog sobre quando as crianças insistem que não gostam, mesmo que não tenham provado. Seja porque ainda não se sentem seguras em experimentar novos alimentos, ou porque preferem umas coisas a outras, há sempre um motivo para o qual eles não…
Frutas e legumes da época para Abril
É sempre melhor consumir frutas e legumes da época, do que fora dela. Para vos ajudar aí em casa, deixo-vos a lista de frutas e legumes da época para Abril, assim como links com sugestão de receitas aqui do blog com esses ingredientes. Frutas Ainda…
