Como escolher bebidas vegetais?
O mercado de bebidas vegetais tem crescido nos últimos anos. Hoje em dia, há várias marcas e as bebidas vegetais não são apenas de soja. Há bebidas de aveia, arroz, coco, amêndoa, cânhamo, e a lista não termina. Há vários motivos que nos levam a…
Quando deve um bebé começar a comer?
Uns dizem 4 meses, outros 6 meses, outros 5 meses 3 dias e 4h. A idade com que um bebé deve começar a comer está longe de ser consensual. E há forma de saber quando deve um bebé começar a comer? Há! E como? Passo…
Substituir leite e derivados em receitas
Ou porque não consumimos leite e derivados, porque há uma alergia, uma intolerância, porque não temos leite em casa, ou só porque sim, felizmente há forma de substituir leite e derivados em receitas. Apontamos logo para as alternativas vegetais, mas por vezes há tanta oferta…
Introdução da alimentação complementar – guia
Não é de todo o meu objectivo tornar o blog num guia de introdução de alimentação complementar. Esse papel cabe aos profissionais de saúde (médicos, enfermeiros ou nutricionistas). Contudo e perante as dúvidas de muitos dos seguidores deste espaço, resolvi sintetizar a informação que existe…
Porque não usar farinhas para papas?
A ideia que as papas se fazem a partir de farinha, é uma ideia industrialmente concebida. Chega-me muita gente com esta ideia, de que para fazer papas caseiras se utilizam farinhas dos cereais. Ora, não, não se usa, nem se deve usar. Passo a explicar…
Jantar de hoje: pão embalado e salsichas
Sim, enlouqueci, só pode!! Mas sim, comprei pão embalado e salsichas de frasco para o jantar. (shame… shame…) Vamos começar lá do início. Há uns dias, a Luísa, a primogénita, pediu-me para lhe comprar um cachorro quente. Olhei com ar incrédulo, primeiro para ela, depois…
Baby-led weaning ou abordagem tradicional?
Já lá vão 9 meses de baby-led weaning! Há 6 meses atrás fiz um ponto de situação, das diferenças que sentia entre o Francisco e as irmãs em relação à alimentação. Podem ler aqui: Alimentação complementar: BLW vs Tradicional. Nesta altura ainda não via com clareza…
Não gosto da palavra “saudável”
Desculpem a ausência, mas ando dedicada ao trio maravilha, que tanto inspira este blog. As miúdas mais velhas estão de férias da Páscoa e o tempo tem sido todo para elas. Mas tirei 5 minutos para vos falar de uma coisa, que ultimamente mexe comigo….
Na Estante da Cozinha #02 – As 5 Cores da Cozinha Saudável
Este livro é especial na minha estante. Já o conhecia ainda antes de existir! Ainda tive a sorte de ser embaixadora de uma das suas cores. Este é um livro de receitas português, escrito pela autora do blog “Made by Choices“, a Vânia Ribeiro: “As…
Cacau na alimentação de crianças: sim ou não?
Já me fizeram esta questão várias vezes. Sobretudo porque tenho receitas com cacau no blog. Eu incluo o cacau na alimentação dos meus filhos. Não ofereço diariamente (acho que nem semanalmente), mas ocasionalmente preparo algumas coisas com cacau: bolos, queques, panquecas, batidos. O consumo de…
