Papa de aveia e manga [desde os 6 meses]
Esta história da alimentação saudável já tem algum tempo (meses) cá em casa. E a pobre L. já sofreu as consequências das minhas “paranóias”. Ora vejam lá, se tem algum jeito dar papas caseiras a uma criança de 2 anos, que desde os seus 6 meses que…
Queques de banana e aveia [desde os 9 meses]
Hoje há muito a comemorar: o blog completa 3 semanas de existência, ultrapassou as 3000 visualizações, e ainda, já passámos os 1000 likes na página do Facebook. Posto isto, hoje tinha que sair receitinha especial, e esta é dedicada aos bebés aí de casa. Não…
Mãe robótica e as refeições da T.
Sou uma mãe robótica. Daquelas mães de hoje em dia que têm um robot de cozinha, à falta de melhor designação! (acho que liquidificadora-que-aquece-bate-e-pica não seria tão apelativo) Pois bem, tenho um desses bichos na minha cozinha e custou-me a reconhecer no início o…
Panquecas de banana e maçã
Hoje é terça-feira de Carnaval, em muitos países celebrada como Dia da Panqueca. Lembro-me vagamente de comemorarmos o Dia da Panqueca na minha escola primária, com a professora de Inglês, mas nunca me lembrei em que dia, nem sequer que altura do ano se tratava….
SSC #03 – Frittata de espinafres, tomates cherry e mozzarella [desde os 12 meses]
Hoje é segunda-feira e é dia de ir meatless. Ainda só vamos na terceira semana e já se tornou num hábito. Hoje tive um desafio, o pai ficou para jantar, que não habitual às segundas-feiras. Não podia arriscar muito e tinha que fazer uma…
Cuscuz com gema de ovo [desde os 9 meses]
Vou aproveitar este post para vos falar de duas coisas. A primeira, o meu trauma com a introdução da gema; a segunda, a moda do cuscuz cá em casa, que veio para ficar! A gema do ovo, a gema do ovo… Quando tive de…
Programar as refeições do bebé para o fim-de-semana
Aos fins-de-semana gosto de aproveitar o tempo para estar com as meninas e o pai. Passear, visitar amigos e parentes, fazer diversas actividades. Por isso, o que eu menos desejo é perder tempo a cozinhar elaboradas refeições, que me fazem duas máquinas de loiça…
O puré de batata mais fofo, rápido e fácil de fazer
Quem é que não gosta de puré de batata? Hmmmm… e num belo empadão? É das melhores recordações gastronómicas que tenho. Quando era pequena, se a minha mãe me perguntasse o que queria para comer, eu respondia puré de batata. Ou empadão com puré de…
Nuggets de frango
Quando comprei a sêmola de milho para as papas da T., procurei na embalagens dicas de preparação. A única receita que continha era de nuggets de frango. Para se sincera, nem me lembro bem dos ingredientes, nem da orientação da receita, mas fiquei a…
SSC #02 – Risotto de cogumelos e ervilhas [desde os 12 meses]
À segunda-feira ficamos as três sozinhas ao jantar, ótima oportunidade para os nossos jantares sem carne de segunda-feira – o pai não é muito adepto de pratos sem carne ou peixe. Publiquei na nossa página do Facebook um conjunto de 27 receitas para um meatless…
