Três à Terça #09
Hoje trago 3 “papas salgadas” com peixe, para servir como prato principal nas refeições dos mais pequenos. Estas foram as papas que fiz para as meninas, na transição dos purés para a comida aos pedaços. É uma espécie de meio termo, não é demasiado passado,…
SSC #34 – Canja de cogumelos
Certo dia apareceu-me na página de Facebook uma sugestão de canja de cogumelos (sem a carne de galinha, portanto). Oh pah? Virei-me para a L. e perguntei o que ela achava. Os olhos dela brilharam!! Canja, o prato preferido, com cogumelos, com que ela comeria…
Na lancheira da escola #09
Tem sido um fim-de-semana cheio. Espero em breve mostrar um bocadinho do porquê. Agora que já deitei as pequenas, que estou a conseguir relaxar pela primeira vez desde sexta-feira a tarde, dediquei este bocadinho ao post dos lanches da semana que passou. Segunda-feira O…
Scones de Cenoura [desde os 6 meses]
(Scroll down to english version) Esta receita não é nova no blog, foi das primeiras receitas que publiquei. Recebo muitas mensagens e comentários sobre como estes scones de cenoura se fazem, como a massa deverá parecer, que por vezes ficam muito espalmados tipo panquecas. Assim, resolvi…
Hoje a cozinha é deles #01
Este é um cenário comum cá em casa: 4 mãos pequeninas de volta de utensílios de cozinha. Podíamos concluir que elas gostam de estar na cozinha, porque me vêem lá muitas vezes e muito tempo. Mas a verdade é que também proporciono as condições para…
As coisas que eu descubro #01
Quem gosta de chuchu? Eu cá gosto, sobretudo na sopa. Deixa a sopa bem docinha e cremosa. Ainda por cima estamos na altura dele e os avós mandaram um saco cheio de chuchus biológicos. Quem gosta de descascar chuchu? Eu cá não gosto. Primeiro tinham…
Baba… #02
Novamente na escola das miúdas. Eu: ai, desculpe, as etiquetas das lancheiras caíram e tenho de comprar novas. Os lanches não estão identificados. Auxiliar: não se preocupe, mãe, os lanches da L. e da T. são inconfundíveis! (com olhos arregalados de cobiça) Ficou um rasto…
Três à Terça #08
Hoje não vos trago receitas, mas sim 3 textos que escrevi (um deles não é bem escrito por mim, mas sim excertos de sábias palavras de um pediatra) sobre a introdução da alimentação complementar nos bebés. Faz hoje 1 ano! Neste post falo-vos de…
SSC #33 – Mac’n’cheese sem queijo
Eu gosto de queijo. Ponto assente. Gosto de quase todos os tipos de queijo (menos aquele do bolor). Para mim a comida tem muito mais piada com queijo. Se me perguntam se quero parmesão na massa, é sempre um sim, por favor. Ou se me…
Na lancheira da escola #08
Esta semana ficámos sem liquidificadora-que-aquece-bate-e-pica… ooooohhhh tinha planeado um batido ali pelo meio, que não consegui fazer (podia tentar fazer com a varinha mágica, mas de manhã e com pressa, acho que ia dar em dor de cabeça). Os lanches decorreram com normalidade, muito do…
