Banana congelada – Na despensa #01
Não sou pessoa de menus. Não consigo imaginar o que me vai apetecer cozinhar daqui a 3 dias. Sou mais de me guiar pela inspiração, vontade e tempo, e até hoje não tem corrido mal. Por isso, há uma série de coisas que não prescindo…
SSC #45 – “Migas” de millet e feijão mungo
Desde que comecei esta jornada de alterar os hábitos alimentares cá de casa que tenho cozinhar millet. Já tentei de várias formas, com todos os truques possíveis e imaginários, mas o resultado era sempre o mesmo: uma papa com um sabor terrível. Cada vez menos…
Na lancheira da escola #23
Com vários dias de atraso, mas presente! Isto foi aniversário da T. na escola, aniversário em casa com a família, Páscoa e sei lá mais o quê. Tempo tem sido zero e finalmente hoje olho para o ecrã de um computador, em vez de colheres…
Papas caseiras – lista de compras
Depois do post de ontem, surgiram várias perguntas do que usar para confeccionar papas caseiras e onde comprar. Por isso, para hoje, resolvi adiar tudo o que tinha programado e escrever este post mais esclarecedor de que ingredientes comprar e como usar. O que comprar…
Economia de uma papa caseira
Hoje acordei a pensar: até que ponto comp€nsa fazer uma papa caseira em relação a uma papa industrial? Do ponto de vista nutricional, não tenho a menor dúvida que uma papa caseira é mais rica e natural (algo que também vou mostrar mais à frente…
Na lancheira da escola #22
Uma semana pobrezinha de ideias, vou confessar. Há semanas assim, calha a todos. Mas o que conta é que as miúdas não se queixaram e para elas os lanches estiveram sempre perfeitos e deliciosos! Segunda-feira A segunda-feira começou a pedido delas. A L. pediu cenouras…
Disneyland Paris #05 – Alimentação
Quanto a mim, esta foi a parte mais importante da nossa viagem (mesmo para uma pessoa descomplicada como eu). O que comer, onde, como… logo depois de procurar pela época ideal para ir à Disneyland Paris, comecei uma busca incessante de como se alimentam as pessoas…
Disneyland Paris #04 – Alojamento
Quando planeamos uma viagem à Disneyland Paris, escolher o alojamento pode ser um verdadeiro desafio. Basicamente temos 3 opções: os 7 hóteis Disney, os 7 hóteis seleccionados Disney, e todos os outros. Os hóteis Disney só podem ser reservados pelas agências de viagens, ou através…
Sopa de abóbora e cogumelos – SSC #44
Na Disneyland comi uma sopa de abóbora e cogumelos que me deixou completamente rendida. Não fosse o tempo escasso para experimentar os outros sítios que tinha em mente, e teria repetido aquela sopa. Fiquei com a ideia em mente e com vontade de tentar reproduzir…
Na lancheira da escola #21
Uma semana atípica, com uma das miúdas doente em casa e por isso, com as lancheiras a meio gás. Segunda-feira Começámos a semana com um pedido especial da L.: batido de morangos e framboesas. Para acompanhar pão de centeio e queijo em forma de…
