É recorrente ouvir outras mães queixarem-se sentir que estão sempre a enviar as mesmas coisas nas lancheiras dos miúdos. Com a experiência de 4 anos de lancheiras, garanto-vos que o planeamento de lanches faz milagres.

Eu também, senti isso. E mais que sentir que estava sempre a enviar as mesmas coisas, comecei a sentir que enviava demasiadas coisas de compra, por mais saudáveis que fossem. Percebi que se fizesse um planeamento prévio e acima de tudo, que me mantivesse no plano e fosse consistente, os meus filhos começariam a levar lanches mais diversificados e divertidos.

Vantagens no planeamento de lanches

  • Diversificar mais as lancheiras e desafiar a procurar novas hipóteses;
  • Redução dos custos do lanche;
  • Diversificar a oferta de certos alimentos, que normalmente não consomem nas refeições principais (por exemplo: cereais como a espelta, ou o centeio);
  • Controlar a quantidade de nutrientes que as crianças ingerem.

7 dicas para fazer um planeamento de lanches

  1. fazer uma lista de receitas/opções que sejam bem aceites pelas crianças (podem fazer esta lista com eles), não se cinjam a 5, escrevam entre 10 a 15 possibilidades;
  2. (opcional) escrever todas as opções em quadradinhos de papel, para poder compor sobre um calendário semanal;
  3. tentar seguir uma orientação, para que não haja repetição na forma de lanches ou ingredientes (por exemplo: não ser sempre panquecas, mesmo que umas sejam de aveia e outras de trigo, ou mesmo, não enviar sempre opções que sejam à base do mesmo cereal/ingrediente;
  4. ter dias temáticos é uma forma de variar os lanches (por exemplo: à segunda panquecas, à terça pão, etc).
  5. aproveitar os jantares para fazer preparação para o lanche do dia seguinte (por exemplo: crepes, que podem ser recheados com legumes para o jantar, ou com compota e frutas para o lanche);
  6. aproveitar cozinhar uma vez, para otimizar quantidades e congelar lanches para as semanas seguintes;
  7. ter consciência do vosso tempo e não planear lanches muito ambiciosos, nos dias em que não têm tempo. 

O planeamento será então um equilíbrio entre a variação e a vossa disponibilidade, de modo a garantir que conseguem manter o plano. Tanto é válido para quem prefere preparar sempre de véspera, como para quem quer deixar os lanches todos tratados ao fim-de-semana. Em ambas as abordagens é possível fazer um plano de lanches eficaz. 

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