Encontrei um problema no BLW: os lanches! Tenho recorrido muito ao pão, fruta e outras coisas que vou fazendo, mas nem sempre esse é o lanche cá em casa. Sinto que estou a adulterar demais os nossos hábitos, por causa do bebé. Muitas vezes o meu lanche passa por iogurte com granola e fruta, que é difícil para ele comer. Outras vezes as irmãs comem cereais pipoca, que também não são fáceis do pequeno “debulhar”. Vai daí, lembrei-me de como a minha Tete se deliciava com as papas caseiras que fazia para ela. Como o miúdo já vai dando o jeito à colher, adoptei o sistema de colher carregada para ele experimentar uma papinha de maçã e aveia caseira, e acompanhar-me no lanche.

Demolhei 3 colheres de sopa de flocos grossos integrais de aveia, aproveitei 2 mini-maçãs do cabaz desta semana e refiz uma das papinhas preferida da minha Tete.

Papinha de maçã e aveia [desde os 6 meses]
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INGREDIENTES
  1. 1 maçã (aproximadamente 100-120gr) aos pedacinhos
  2. 30gr de flocos de aveia (3 colheres de sopa bem cheias)
  3. 120gr (ml) de água (meia chávena)
INSTRUÇÕES
  1. Num tacho colocar todos os ingredientes e levar ao lume.
  2. Quando levantar fervura diminuir e deixar cozer em lume brando por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. Para bebés ainda muito pequeninos triturar com a varinha-mágica, para bebés mais crescidos é só servir.
INSTRUÇÕES PARA ROBOT DE COZINHA
  1. No copo colocar todos os ingredientes
  2. Programar 12min/100º/vel1.
  3. Para bebés ainda muito pequeninos triturar 45seg/vel3,5,7. Para bebés mais crescidos é só servir.
NOTAS
  1. Os flocos devem ser demolhados por duas horas, pelo menos.
  2. Pode-se utilizar leite materno ou leite de fórmula do bebé na confecção da papa. Neste caso deve-se reduzir um pouco na água (para 60-80ml), para ficar uma papa grossa. Depois da papa arrefecer um pouco (até aos 37-40º) ajustar a textura com a quantidade de leite que desejar.
Na Cadeira da Papa https://www.nacadeiradapapa.com/

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